建議一：關(guān)于大姜種植中澆水，建議澆水時(shí)間為清晨，澆地的水溫建議與地溫一致。如果是中午澆水，地溫與水溫溫差較大，容易引發(fā)病害問題。
建議二：關(guān)于大姜種植中降溫，山東地區(qū)種植大姜，怕姜苗被烤，所以在覆地膜的時(shí)候都會(huì)在地膜上刷上一層白色涂料，這種情況不建議全部刷滿，刷上面即可。防止烤秧。
建議三：扣雙行蓋遮陽網(wǎng)，大棚種植大姜蓋遮陽網(wǎng)建議不要全部蓋滿防烤苗，遮蓋大部分即可，注意防風(fēng)換氣。
建議四：姜地里必須長(zhǎng)草，不長(zhǎng)草就不長(zhǎng)姜，姜與草互生，有些在地表保護(hù)水分和降低地溫，草長(zhǎng)滿以后在拔，不要使用高濃度農(nóng)藥、除草劑，沖施或噴施殺蟲劑注意防風(fēng)工作。
建議五：如果使用的是白色棚膜，大棚溫度偏高，姜苗容易被烤干，可以在棚內(nèi)使用噴灌能搞達(dá)到很好的降溫作用。如果是小拱棚種植大姜，如果溫度太高應(yīng)該注意打孔防風(fēng)，溫度太低或太高姜苗均易發(fā)生病蟲害問題，尤其蟲害會(huì)比較嚴(yán)重。打孔防風(fēng)打孔不要太大。
建議六：姜瘟病，主要問題來自姜種帶菌，選姜種要仔細(xì)，種植催芽前要曝曬姜種，白天曬，晚上收，5-6天即可，有效增強(qiáng)姜種的抗病能力。
建議七：姜種入窖，窖溫不可太高，第二天可以向窖內(nèi)打風(fēng)，如果姜種在窖內(nèi)儲(chǔ)存過程中產(chǎn)生外傷、受凍會(huì)產(chǎn)生毒性，不建議食用。
建議八：姜棚揭膜應(yīng)該選擇早晨，姜種受凍不會(huì)傳染，但是容易因?yàn)槿辫F而壞死。所以應(yīng)該注意中微量元素的補(bǔ)充。
建議九：撤掉棚膜后應(yīng)及時(shí)中耕、澆水、撒肥，施肥不可距離姜苗太近，所以建議畦短了比較好。
建議十：雷雨天不建議再姜地干活，大姜容易遭雷擊，容易發(fā)生危險(xiǎn)。